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蜂蜜在许多德国早餐桌上都是必不可少的
蜂蜜在许多德国早餐桌上都是必不可少的。最好的早餐三明治上只有德国有机蜂蜜。尽管蜂蜜是天然产品,但消费者杂志ÖKO-TEST在许多蜂蜜罐中发现了农药和基因工程。
甚至在某些蜂蜜中也发现了除草剂草甘膦的残留物-不排除有机和有机蜂蜜。ÖKO-TEST测试的19种蜂蜜中,有8种通过了测试。
这是您在本文中阅读的内容:我们向您介绍最好的蜂蜜。然后,我们澄清什么时候可以将蜂蜜称为有机蜂蜜,存在哪些类型的蜂蜜和蜂蜜替代品,以及购买时应注意的事项。
蜂蜜就是蜂蜜吧?错。像野外的蜜蜂一样,在超市中也可以找到各种各样的蜂蜜:森林蜂蜜,相思树蜂蜜,rapshoning,野花蜂蜜……许多标签都包含有机和生态标签。尽管如此,在蜂蜜罐中仍可以找到农药和基因工程。这就是为什么ÖKO-TEST仅将19个品种中的5个评为“非常好”的原因。在天然产品中,理论上仅应存在天然成分。不幸的是,并非总是如此。因此,成分在测试中起着重要作用,而且原产国和其他缺陷也会渗入测试结果。
在最受好评的产品中,有四种有机产品,只有一种没有有机标签。Alnatura的金合欢蜂蜜位居榜首,其次是dm金合欢蜂蜜,Bioland的Planet Nature矢车菊蜂蜜和Rewe有机金合欢蜂蜜和Bihophar金合欢蜂蜜。但作为检验“好”和其他五人作为“满意”等8个A型蜂蜜被列为“差”或“不满意”的。后者包括来自Aldi Nord和Süd,Edeka和Langnese的蜂蜜品种,以及来自Basic的有机蜂蜜。在内托斯(Nettos)土地夏季开花的蜂蜜,AldiSüdsGoldland的开花蜂蜜和Edekas夏季的良好和良好的开花效果蜂蜜会发现例如农药Glyphosat的痕迹。
Alnatura的相思蜂蜜在ÖKO-Test上获得第一名。尽管该蜂蜜来自罗马尼亚和匈牙利,但其测试结果仍然最佳。它不是测试中最昂贵的玻璃。500克蜂蜜的价格为6.95欧元,属于中等价格范围。
关于成分,ÖKO-Test的蜂蜜获得“非常好”的价值。Alnatura的蜂蜜罐中没有农药或转基因成分。否则,ÖKO-TEST没有什么可抱怨的。
尽管相思蜂蜜并非来自该地区,但据Alnatura称,养蜂人是根据EC有机农业法规的规定工作的。他们至少可以检查一下相思蜂蜜的质量:相思蜂蜜应该温和略带花香,不能人工或加香料。Alnatura的相思蜂蜜也装在350克的分配器瓶中。
测试中最便宜的“非常好”蜂蜜是dm生产的有机洋槐蜂蜜。每500克药房需要6.36欧元。但是,蜂蜜只能以350克塑料管包装,因此价格为4.45欧元。即使使用这种有机蜂蜜,您也不必担心农药或基因工程。
据dm称,蜂蜜不含添加剂,测试证实。因此,《消费类》杂志在测试结果成分和测试结果其他缺陷两个类别中均将其评为“非常好”。蜂蜜来排在第三位的是Rhein-Main Reformwaren Kraushaar GmbH。Planet Nature矢车菊蜂蜜甚至来自德国。这有助于气候平衡,并获得“非常好”的总体评分。任何在购买中重视区域主义的人都可以清楚地了解他们。消费者杂志对此成分没有什么可抱怨的。其他测试结果为“良好”。
据dm称,蜂蜜不含添加剂,测试证实。因此,《消费类》杂志在测试结果成分和测试结果其他缺陷两个类别中均将其评为“非常好”。蜂蜜来自罗马尼亚,也来自有机农业。
蜂蜜的包装中包含PVC / PVDC /氯化物,因此会受到惩罚。化合物的起始原料氯乙烯被认为具有致癌性。蜂蜜每500克玻璃售价8.99欧元,是价格较高的产品之一。
唯一没有有机密封的蜂蜜是Bihophar相思蜂蜜。尽管如此,他还是获得了ÖKO-Test的整体评价“非常好”。成分的测试结果和其他缺陷都“非常好”。
尽管测试结果极佳,但不正确的原产地标记为阴性。蜂蜜上写着提供者亲王改革,那是来自欧盟国家和非欧盟国家的蜂蜜。当被问及时,供应商说蜂蜜来自匈牙利,罗马尼亚,塞尔维亚,克罗地亚和乌克兰。谁购买蜂蜜,每500克玻璃支付6.49欧元。
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